Областное государственное автономное
профессиональное образовательное учреждение
«Старооскольский техникум агробизнеса,
кооперации и сервиса»
г. Старый Оскол, м-н Макаренко, д. 39, тел.: (4725) 32-54-00
Дорогие юноши и девушки! Вы заканчиваете школу и задумываетесь над вопросами: Кем быть? Как выбрать профессию? Как найти свое призвание в жизни? В нашем техникуме вы приобретете хорошую специальность и станете настоящим профессионалом своего дела.
Свидетельство о государственной аккредитации серия 31А01 №0000997 рег. №4413 от 28 января 2021 г.
prof9.ru
  •  Мастерские и лаборатории |
  •  Сетевое обучение |
  •  СМИ о реализации проекта \"Молодые профессионалы\" |

С 16.02.2022 на базе ОГАПОУ «СТАКС» проходил региональный чемпионат по компетенции «Кондитерское дело».

Торжественное открытие чемпионата состоялось в 9 час. 30 мин. в ЦКР «Молодежный».

Участники – учащиеся ОГАПОУ «СТТД».

Обучающиеся продемонстрировали навыки приготовления блюд:

17.02.2022 г. – выполнение заданий: моделирование; антреме и сахарный постамент.

18.02.2022 г. – миниатюры; порционные пирожные, птифуры – кондитерские изделия и шоколад.

19.02.2022 г. – таинственное задание; скульптура.

19.02.2022 г. в техникуме прошёл круглый стол и профориентационные мероприятия.

   

 

С 10.02.2022 г. на базе нашего техникума проходил региональный чемпионат по компетенции «Поварское дело юниоры».

Участники - обучающиеся МБОУ СОШ №28 с УИОП им. А.А. Угарова.

Чемпионат будет проходит в течении 3 дней.

В первый день обучающиеся продемонстрировали навыки приготовления блюд:

1 день: нарезка овощей, холодная закуска - моропродукты, десерт.

2 день: приготовление соусов, салат винегрет, горячее блюдо из говядины.

3 день: сладкое блюдо - сырники, горячее блюдо из птицы, консоме.

В рамках проведения чемпионата проводились профориентационные мероприятия, велась работа круглого стола.

                                 

    

     

 

 

 

Поварское дело на WORLDSSKILLS RUSSIA 

Видеорепортаж ТРК "Мир Белогорья" 

Ссылка на видео на RuTube-канале:

https://rutube.ru/video/5f84b43785c8501db728d1b571118281/